Via della Costa, 7

Santarcangelo di Romagna

335 5475104

(lun.-dom.: 9:30-20:00)

Solfatara

La Solfatara – Romagna Sangiovese DOC Riserva – 2015 – 14,5 % Vol.

Vino Sangiovese al 100%, ottenuto da uve provenienti da vigneti situati a Predappio Alta, da viti cinquantenarie situate su terreno gessosolfifero con calcari e argille molto mineralizzate a zolfo. Questa tipologia di terreno e l’età delle vigne conferiscono un’impronta significativa al vino.

Affinato 24 mesi in piccole botti di rovere e 12 mesi in bottiglia.

Servire a: 16° 18° C
Aroma-Profumi Elegante,risaltano note speziate e fruttate, sentori di fiori secchi.
Sapore Ingresso fresco, balsamico. Trama tannica esuberante ma ben composta. Lungo finale speziato.
Abbinamenti Tagliatelle con sugo di piselli.

 

24,00